Comme ça fait plusieurs fois que je me balade sur des forums de thé ainsi que des blogs sur le thé et qu’en ce moment la recette du thé glacé est recherchée, j’en profite pour vous la mettre sur le blog… Pis bon, depuis hier le soleil daigne enfin réapparaître donc une petite boisson fraiche et désaltérante ne sera pas de refus !
Pour faire un bon thé glacé, je vous conseille de mettre 8 à 10 grammes de thé dans un litre d’eau à température ambiante pendant toute une nuit. Ce qui permettra au thé d’être assez corsé et d’avoir un goût assez fort. Ensuite, mettez le litre de thé au frais. Au moment de servir, ajoutez-y une rondelle de citron ou d’orange, c’est assez sympa pour agrémenter votre thé glacé.
Et pour celles et ceux qui voudrait faire un thé glacé avec du thé parfumé, je vous conseille plutôt de mettre 15 à 20 grammes de thé dans un litre d’eau fraîche pendant une heure pour les thés noirs ou une demi-heure pour les thés verts. Comme pour l’autre manière, mettre au frais !
Voilà pour la recette du thé glacé ! Régalez-vous bien !!
Je vous ai mis cette photo car en faisant mes recherches, je me suis rendue compte qu’il existait des pichets dans le commerce spécialement pour le thé glacé, en voici donc un pour vos petits yeux !