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Thé vert menthe douce, Earl Grey et Amande Italienne de chez Dilmah

En Octobre, découvrez les thés de la maison Dilmah dans chacune de vos commandes sur La boîte à thé.

Les échantillons que vous pouvez déguster en ouvrant vos petits colis fait avec amour sont le thé verte Menthe douce, le thé Earl Grey, et le thé à l’Amande Italienne. Un carnet de dégustation accompagne les échantillons pour vous indiquer les conseils d’infusion, alors ici nous allons vous en dire un peu plus sur ces 3 très bons thés.

Thé vert Menthe douce
Il s’agit d’un thé vert Sencha provenant du Camelia Sinensis qui est cultivé à 100m d’altitude dans la province de Zhejiang (Chine) et est transformé à l’étuvé.
L’accord du thé vert Sencha et de la menthe verte offre une liqueur délicate, douce aux notes mentholées légèrement sucrées. La note finale est rafraîchissante, comme attendu.
Ce thé se marie parfaitement avec une cuisine marocaine et des plats épicés.

Thé noir de Ceylan Elegant Earl Grey
C’est un thé provenant du Camelia Sinensis et cultivé dans les jardins de Kalutara, Ratnapura et Galle (Sri Lanka), en exposition Sud-Ouest et à 300m d’altitude.
Les arômes de bergamote et de zestes d’agrumes confits apportent fraîcheur et élégance à ce puissant thé noir de Ceylan, laissant une belle persistance aromatique en bouche.
Ce thé se marie idéalement avec les pâtisserie du tea time de l’après-midi.

Thé noir de Ceylan à l’Amande Italienne
Ce thé provient du Camelia Sinensis et pousse dans les jardins de Nawalapitiya et Kandy (Sri Lanka), en exposition Sud-Ouest et à 1000m d’altitude.
C’est un thé noir de Ceylan, suave et malté, de moyenne altitude aux doux arômes d’amande et de frangipane. La note finale est belle et douce.
Parfait pour le tea time de l’après-midi, ils s’accordera à merveille avec une tarte fine aux pommes, quelques macarons, ou un moelleux au chocolat.

Ces thés nous ont râvis et nous espérons qu’il en sera de même pour vous !

Thés Dilmah

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