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Noël approche à grands pas et dans toutes les boutiques de thés, vous pouvez voir ça et là des thés de Noël ! Chaque fois que je sens un de ces thés, je suis plongée directement en enfance et ces agréables parfums d’orange et de cannelle me donnent l’envie de me blottir près du feu, avec une tasse de thé chaud. Si comme moi, vous adorez ce thé gourmand, voici une recette qui pourra être l’occasion pour vous de faire votre propre thé de Noël.
Il vous faut du thé nature (celui de votre choix), deux oranges (non-traitées de préférence), deux clémentines, un citron, deux bâtons de cannelle et une noix de muscade. N’hésitez pas non plus à ajouter à ajouter d’autres fruits et épices que vous affectionnez.
Épluchez et coupez en petits dés les oranges, le citron et les clémentines que vous laisserez sécher dans une assiette pendant une dizaine de jours (sur un radiateur c’est parfait, en n’oubliant pas de les retourner de temps en temps !!)
Ensuite cassez en petits morceaux les bâtons de cannelle que vous mélangerez au thé. Saupoudrez de noix de muscade.
Une fois les fruits séchés, mélangez-les au thé, à la cannelle et à la noix de muscade puis déposez ce mélange dans une jolie boîte à thé !! ^^’
Laissez reposer une quinzaine de jours et votre thé est prêt à la dégustation !
Noël, c’est aussi les cadeaux et donc pour nous les commandes !! Et cette année, vive les intempéries ! Avec la neige et le verglas ces dernières semaines, on a rencontré quelques difficultés à être approvisionné. Nous avons un peu de retard sur les expéditions donc, mais rassurez-vous, toutes les commandes passées jusqu’au 19 Décembre seront honorées à temps pour que vos jolies boîtes à thé puissent être déposées confortablement au pied du sapin.
Nous en profitons d’ailleurs pour vous souhaiter de joyeuses fêtes de fin d’année !
