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L’Hana matsuri ou « la fête des fleurs » est une fête japonaise se déroulant le . Lors de cet événement, dans les temples, des constructions fleuries sont érigées. À l’intérieur de ces constructions, vous trouverez une statuette de bouddha enfant ou tanjobutsu sur lequel on va venir verser un thé sucré appelé amacha.
La légende raconte que Bouddha en naissant aurait dit « Le ciel, la terre et moi ne faisons qu’un seul et même être ». C’est pourquoi cette statuette de Bouddha bébé pointe un doigt vers la terre et l’autre vers le ciel et aurait comme vertu d’éloigner les démons et obtenir de bonnes récoltes.
La légende raconte également que le jour de la naissance de Bouddha, deux dragons rois auraient fait pleuvoir une pluie tiède et sucrée afin d’accueillir le nouveau-né.
Mais qu’est-ce que le thé amacha ?
Comme je vous le disais plus haut, pendant le hana Matsuri ou fête des fleurs, l’on verse du thé Amacha sur un petit Bouddha. Le thé amacha qui signifie « thé sucré » est une infusion japonaise obtenue à partir de feuilles écrasées et fermentées d’hortensia.
Ce thé est riche en tanin et en phyllodulcine (un édulcorant 400 à 800 fois plus sucrant que le sucre) et ne contient pas de caféine.
On lui confère des vertus médicinales, il serait un antiallergique naturel ainsi qu’un bon moyen de défense contre la parodontite.
Mais comment se passe cette fête ?
Chaque région du Japon a sa propre façon de fêter cet événement. À Tokyo, par exemple, les enfants défilent en kimono dans la rue tout en chantant des comptines bouddhiques. Les femmes, quant à elle, sont habillées de kimono accompagnés d’ombrelles et de coiffures souvent fleuries. Elles ont le visage blanchi ainsi que les lèvres teintés d’un rouge flamboyant. Les hommes portent aussi le kimono coloré mais plus sombre que les femmes. Les hommes les plus jeunes portent des bandeaux blancs sur la tête et pour les plus âgés, des chapeaux de pailles.
Tous défilent ainsi, sous forme de cortèges accompagnés de lanternes rouges et noires mais aussi avec des structures fleuries dans lesquelles vous retrouverez des images ou une statuette de bouddha enfant. Un éléphant en papier maché bleu sur lequel se trouve une statuette représentant Dieu, accompagne également ce cortège.
Cette fête est remplie de symboles et de valeurs fortes. Alors, je vous souhaite à mon tour, une bonne fête de Hana Matsuri.
