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Si vous êtes un passionné de thé ou même un néophyte, il suffit de jeter un oeil à cette infographie pour tout savoir. Les rédacteurs allemands de TEE MAGAZIN ont essayé de répondre à différentes questions telles que : Comment le thé a été découvert et quand est-ce arrivé ? Quels types de thé sont disponibles et où sont-ils produits? Quels sont les plus grands consommateurs de thé ? Ils ont résumé toutes ces réponses dans une infographie géniale …
UNE TASSE DE THÉ – HISTOIRE, LA PRODUCTION ET LA CONSOMMATION DE THÉ
On y apprend par exemple que la légende veut que le thé a été découvert par l’empereur chinois, SHAN NONG, qui était assis sous un arbre en attendant que son eau se porte à ébullition lorsque les feuilles de thé ont chuté dans son pot … On y reprend la liste des marques de thé les plus connus … Ou encore qu’il existe 6 couleurs de thé : blanc, jaune, vert, bleu-vert (Oolong), noir et rouge … Que la chine est le principal producteur de thé (on s’en doutait un peu), suivi de l’Inde (idem, mais là vous avez les tonnes produites), du Kenya, du Sri-Lanka et de la Turquie … Que les principaux importateurs sont la Russie, le Royaume-Uni, le Pakistan et les Etats-Unis … Et surtout, nous avons la surprise de constater que les principaux consommateurs de Thé sont : les Emirats Arabes (loin devant avec 6,24 Kg par an et par habitant), le Maroc (4,34 kg), l’Irlande (3,22 kg) à égalité avec la Mauritanie, la Turquie (2,74 kg), les Seychelles (2,08 kg), les anglais n’arrivant qu’en 7ème position (1,89 kg) … Les français n’en consomment que 230 gr par habitant et par an (10 fois moins que les anglais mais ça ce n’est pas dans l’infographie)… L’industrie du thé mondial représentant 3 billions de dollars par an, pour des bienfaits santé indéniables : booster de défenses immunitaires, augmentation du métabolisme, prévention du diabète, protection du squelette, réduction des risques cardaiques, lutte contre le cancer … Et le thé est sans calorie !!
